2013. 04. 12.

A gyerekeknél csak a férfiak esznek kevesebb zöldséget


A feleségeket kérdezték


Egy friss felmérés kimutatta, hogy az angol férfiak kevesebb zöldséget és gyümölcsöt fogyasztanak, mint óvodáskorú gyermekeik.
Míg egy óvodás hetente átlag tizenkétféle zöldséget és gyümölcsöt eszik, a férfiak többsége ennek felét.

A felmérés során anyákat kérdeztek meg a háztartásukban, családjukban jellemző zöldségfogyasztásról, és így derült ki, hogy míg az édesanyák 85 százaléka a gyerekeknek naponta ötször szolgál fel valamilyen formában zöldséget vagy gyümölcsöt, a párjáról ugyanezt már nem tudták elmondani, sőt 48 százalékuk arról is beszámolt, hogy férjét csak valamilyen trükkel bírja rávenni arra, hogy ezeket fogyassza.

Ilyen trükkök például a zöldségek sajttal vagy tejföllel való elfedése, leves formában történő tálalása, léként történő kínálása, vagy egyszerűen csupán az étel összetevőinek elhallgatása.
A felmérésből az is kiderült, hogy a férfiak által legjobban utált zöldségek közé tartozik a káposzta, a kelbimbó, a brokkoli, a padlizsán és a gomba, vagyis a többség egyedül a krumplit eszi meg szívesen. 
További kutatások arra is rámutattak, hogy Észak-Anglia lakosságának csupán 18 százaléka fogyaszt naponta ötadagnyi zöldséget vagy gyümölcsöt, míg Dél-Angliában ez az arány 26 százalék. Mindebben sajnos a családok anyagi helyzete is szerepet játszik, míg ugyanis az alacsony jövedelműek közül 17 százalék vesz magához naponta ötször zöldséget vagy gyümölcsöt, a jómódúbbak között ez az arány már 27 százalék.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése