A következő címkéjű bejegyzések mutatása: vas. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: vas. Összes bejegyzés megjelenítése

2013. 05. 02.

Sárgarépa (Daucus carota subsp. sativus)


A sárgarépa valószínűleg K i s - Á z s i á b ó l származik, ahol több mint két évezreden keresztül vadon nőtt. A répagyökeret a Földközi-tenger medencéjének lakói már szintén jóval időszámításunk kezdete előtt fogyasztották.

2013. 04. 21.

Fekete szeder (Rubus fructicosus)


A szeder a legrégebben gyűjtött gyümölcsök közé tartozik, hiszen ősidők óta ismert gyümölcstermő vadnövénye a mezőknek és ligeteknek. Maradványait megtalálták a svájci cölöpépítményekben; az ott lakók „étlapjának” 25 gyümölcse között a szeder is rendszeresen szerepelt.

2013. 04. 16.

Most megmondjuk, miért vagy fáradt és levert!


A vashiány a vérszegénység egyik fő oka. Kellő mennyiségű vas nélkül a szervezet nem tud elég hemoglobint előállítani, ami a vörösvérsejtekben az oxigén szállításához szükséges. Pedig a vas emberi (és más állati) szervezetben betöltött élettani hatása felbecsülhetetlen értékű.