A következő címkéjű bejegyzések mutatása: C-vitamin. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: C-vitamin. Összes bejegyzés megjelenítése

2013. 07. 03.

Aphrodité gyümölcse

Zeusz felesége Héra, a női főistenség, aki a házasság, a termékenység és hűség megtestesítője volt, tulajdonságait erre a szép növényre is átruházta. Ezért a gránátalmát neki szentelték, mivel termésében nagyon sok mag fejlődik, ami a termékenységet jelképezi. Születése és földi vándorútja ősi, földöntúli mesék ködébe vész.  

2013. 06. 18.

Gránátalma (Punica granatum)

Héberül ןומיר , arabul رُمَّنا , törökül nar – ez a gránátalma, mely a világ minden részén egyet jelent a bármikor fogyasztható frissítő és tápláló gyümölcscsel.

2013. 06. 17.

Népi patika - Homoktövis

Az USA-ban, a fejlett országokban és a funkcionális élelmiszerek globális piacán 2005 óta a homoktövis iránti kereslet, ezzel együtt felhasználásának mértéke ugrásszerűen megnőtt. Mindezt a fogyasztók körében való ismertségének, kiváló tápértékének és antioxidáns tulajdonságainak köszönheti – a homoktövis új típusú „superfruit” lett.

2013. 06. 14.

Népi patika - Cékla

A céklával kapcsolatosan érdemes rögtön néhány történelmi tényt megemlíteni. A legrégebbi céklamaradványok az egyiptomi Théba piramisaiból kerültek elő, a III. Saqqara-dinasztia temetkezési helyéről. 

2013. 06. 08.

Antioxidáns, fiatalító, hidratáló

A málna az évek során bebizonyította, hogy nem kizárólag gasztronómiai szempontból remek választás, hanem az arcápolásban is hatékony segítség. A legtöbb bőrrel kapcsolatos problémára remek gyógyír, akár külsőleg, akár belsőleg használod.

2013. 06. 02.

2013. 05. 30.

Népi patika - Zeller (Apium graveolens)

A zeller kétéves növény, első évben leveleket fejleszt, magokat csak a második évben hoz. Rendszertanilag ugyanabba a csoportba tartozik, mint pl. a sárgarépa, az édeskömény, a petrezselyem vagy a kapor.

2013. 05. 29.

Grapefruit (Citrus paradisi)

A grapefruit a rutafélék családjába tartozik. Neve az angol grape (szőlő) szóból származik, nem véletlenül: botanikai szempontból ugyanis bogyós gyümölcs. 

2013. 05. 27.

Népi patika - spenót

A spenót „perzsa fű” néven már a 8–9. században ismert volt Ázsiában, Kínába valószínűleg Perzsia, Nepál vagy Dél-Turkesztán területéről vitték be a kereskedők.

2013. 05. 02.

Sárgarépa (Daucus carota subsp. sativus)


A sárgarépa valószínűleg K i s - Á z s i á b ó l származik, ahol több mint két évezreden keresztül vadon nőtt. A répagyökeret a Földközi-tenger medencéjének lakói már szintén jóval időszámításunk kezdete előtt fogyasztották.

2013. 04. 26.

Fogaink egészsége és a vitaminok


Ahhoz hogy fogaink egészségesek legyenek a mindennapi alapos fogmosás mellett vitaminokra és ásványi anyagokra is szükségünk van. Csak így lesznek erősek a fogaink, és így tudjuk megelőzni a fogínybetegségeket.

2013. 04. 21.

Fekete szeder (Rubus fructicosus)


A szeder a legrégebben gyűjtött gyümölcsök közé tartozik, hiszen ősidők óta ismert gyümölcstermő vadnövénye a mezőknek és ligeteknek. Maradványait megtalálták a svájci cölöpépítményekben; az ott lakók „étlapjának” 25 gyümölcse között a szeder is rendszeresen szerepelt.

2013. 02. 07.

Acerola (Malpighia glabra)


A barbadosi cseresznyeként is ismert, a Malpighiaceae családjába tartozó trópusi gyümölcs nagyobb bokor vagy kisebb fa formájú.